Ученые создали водку из чернобыльской воды и пшеницы | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Ученые создали водку из чернобыльской воды и пшеницы

Группа украинских и британских ученых использовала компоненты из зоны отчуждения Чернобыльской АЭС для создания особой водки. Она не радиоактивна и вскоре поступит в продажу. Об этом сообщило Государственное агентство Украины по управлению зоной отчуждения.

водка, чернобыль

Для изготовления водки использовалась пшеница, выращенная в чернобыльской зоне отчуждения, а также добытая из местных скважин вода.

Дистиллированный алкоголь разводили с минеральной водой из глубокого водоносного слоя в Чернобыле, который, по словам ученых, схож по своему химическому составу с грунтовыми водами региона Шампань во Франции. Радиоактивного загрязнения в этой воде обнаружено не было.

Пшеница, используемая для приготовления водки, выращивается в зоне обязательного отселения. Там проживают люди, а уровни загрязнения существенно ниже, чем в зоне отчуждения, которая сейчас является заповедником дикой природы.

Автор разработки, профессор Джим Смит из Университета Портсмута, уверяет, что Atomik не радиоактивнее, чем любая другая водка. Напиток был проверен специалистами из Университета Саутгемптона, оснащенного мощной радиоаналитической лабораторией. По словам профессора, «они там ничего не нашли».

Авторы разработки планируют наладить производство в чернобыльской зоне и возвращать 75% прибыли общине регионов, которые пострадали от аварии на атомной электростанции.

Источник: Известия
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!