Популярная пищевая добавка признана опасной для здоровья | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Популярная пищевая добавка признана опасной для здоровья

Пищевая добавка E171 признана опасной для здоровья во Франции. С 1 января 2020 года продажа продуктов с ее содержанием будет запрещена, пишет «Российская газета».

пищевая добавка, E171, франция

Ранее пищевая добавка E171 — диоксид титана — считалась безопасной для здоровья. Ее часто добавляют в хлебобулочные изделия, конфеты, жевательную резинку, таблетки и драже.

Добавку также используют для приготовления соусов, сыров, пирожных, она входит в состав многих зубных паст и средств для защиты от солнца.

Исследования показали, что диоксид титана может накапливаться в печени, легких, кишечнике и даже мозге. С этим веществом связывают риск развития воспалительных реакций, а также опухолей.

Например, эксперименты французских ученых показали, что у крыс, получавших E171 с питьевой водой, в кишечнике возникли предраковые изменения.

Франция станет первой страной, официально запретившей использование диоксида титана в пищевой промышленности.

Ранее ученые выяснили, что пищевая добавка E-319 (трет-бутилгидрохинон), встречающаяся во многих продуктах, снижает иммунный ответ организма при гриппе

Оставить комментарий
Комментарии
#

Офигеть! И что теперь делать людям, которые годами это потребляли!!! А пломбы световые содержат диоксид титана? Они же тоже белые.

Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!