Выявлена защищающая от болезней сердца специя | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Выявлена защищающая от болезней сердца специя

Британские исследователи назвали приправу, которая уменьшает риск развития сердечных заболеваний и обладает противораковыми свойствами.

Зарубежные медики порекомендовали чаще добавлять в блюда пряность из сушеного перца Capsicum annuum, то есть, паприку.

Специя снижает плохой холестерин, риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Каротиноид капсантин действует как чистильщик сосудов, освобождая их от холестериновых бляшек, отметили диетологи.

Несколько компонентов паприки, включая бета-каротин, лютеин и зеаксантин, помогают бороться с окислительным стрессом, что в перспективе способствует защите от рака.

Оставить комментарий