Выявлен десерт, снижающий риск болезней сердца | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Выявлен десерт, снижающий риск болезней сердца

Исследователи из США выяснили, что популярный сладкий продукт снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, передает European Journal of Preventive Cardiology.

Специалисты из медицинского колледжа Бейлора в рамках масштабного исследования оценили связь между потреблением шоколада и болезнями сердечно-сосудистой системы.

Медики пришли к выводу, что десерт снижает риск появления ишемии. Исследователи объяснили такой эффект составом продукта.

В частности, присутствием в шоколаде таких веществ, как стеариновая кислота, флавоноиды, метилксантины и полифенолы. Они способны увеличивать уровень хорошего холестерина в организме.

В работе американских ученых были задействованы более 336 добровольцев. Те из них, кто употреблял шоколад несколько раз в неделю, имели на 8% более низкий риск развития ишемической болезни сердца.

Оставить комментарий