Врач перечислила 5 вредных продуктов, которые считаются диетическими | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Врач перечислила 5 вредных продуктов, которые считаются диетическими

Эндокринолог Василина Баева назвала вредными популярные продукты, которые многие воспринимают, как диетические. А потому такого рода пища часто рекомендуется желающим похудеть и страдающим от хронических заболеваний. Например, диабетикам. Однако эффект от употребления «диетической» еды может быть противоположным ожидаемому.

На первом месте оказался кетчуп, которым многие предпочитают заменять вредный жирный майонез.

Между тем, в составе кетчупа есть крахмал и много сахара, что делает продукт не только бесполезным, но и достаточно калорийным.

Второй в списке — свежевыжатый сок.

«Вся польза фруктов — в мякоти. А в соке — сахар», — отметила врач. ⠀

Небезопасно и рафинированное растительное масло, присутствие которого на кухне так же естественно, как соли и перца. А потому и добавляется оно повсюду.

«Между тем, масло — это чистый жир. Рафинированное масло — растительный жир, очищенный от примесей для продления срока хранения и устранения ярких вкусов, а вместе с ними — большинства незаменимых веществ.

Никакой пользы в нем нет. Также все мы любим маринованные огурчики и помидорчики. Но после обработки маринадом вместо пользы овощей нам достается вред избытка соли, пустые калории из сахара и риск получить заболевание желудка», — объяснила эндокринолог.

Специалист также попросила не записывать в диетические продукты хлеб с семечками. Так как их добавление в хлеб делает продукт гораздо более калорийным за счет того, что семечки содержат много жира.

Оставить комментарий