Врач назвала минимальную порцию мультизернового хлеба для здоровья | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Врач назвала минимальную порцию мультизернового хлеба для здоровья

Специалисты уверяют, что мультизерновой хлеб гораздо полезнее считающегося диетическим черного хлеба. О преимуществах продукта и его ежедневной порции рассказала «Вечерней Москве» диетолог Елена Соломатина.

хлеб

Специалист отметила, что и в белом и в черном хлебе, как правило, присутствует мука высшего сорта.

При этом в том же черном хлебе совсем мало витаминов и клетчатки, но достаточно калорий. Регулярное употребление такого продукта провоцирует скачки сахара в крови, а значит и способствует набору лишнего веса.

Мультизерновой хлеб содержит множество зерен. Благодаря чему в нем много витаминов и все той же необходимой клетчатки.

И что важно — такой хлеб очень питательный и не вызывает чувство голода через час-полтора после трапезы.

«Мультизерновой хлеб дает чувство насыщения. То есть есть, употребляя его, человек съедает меньше основного блюда. Рекомендуется съедать в день четыре куска мультизернового хлеба. Употребить его надо до шести часов вечера», — посоветовала Елена Соломатина.

  • 1305
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!