Ученые рассказали о пользе регулярного употребления свекольного сока | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Ученые рассказали о пользе регулярного употребления свекольного сока

Зарубежные исследователи заявили о перспективе создания на основе присутствующих в свекле веществ лекарства для борьбы с развитием деменции. Об этом пишет Food.news.

Сообщается, что употребление свекольного сока улучшает кровообращение в мозге. Как известно, нарушения кровообращения провоцируют гибель клеток мозга и дегенерацию нервных тканей, что увеличивает риск развития деменции.

«Свекла богата холином — незаменимым микроэлементом, который, как было установлено, улучшает функции мозга — концентрацию и способность к обучению.

Холин также необходим для поддержания здоровых нервных связей и регуляции настроения, памяти и мышечного контроля», — отметили зарубежные исследователи.

Кроме того, свекольный сок рекомендуется любителям фитнеса, так как входящие в его состав нитриты подавляют усталость и помогают быстрее восстановиться после активных тренировок.

Плюс они благотворно влияют на сердце. Также есть данные, что пигменты свеклы — беталаины — обладают мощными противораковыми свойствами.

Оставить комментарий