Ученые рассказали о неожиданной пользе орехов для полных людей | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Ученые рассказали о неожиданной пользе орехов для полных людей

Исследователи из Гарварда выяснили, что ореховое волокно способно связываться с жирами в кишечнике и выводить их из организма.

орехи

Новая работа продемонстрировала, что регулярное употребление орехов снижает риск развития ожирения на 23%.

Кроме того, те люди, которые в рамках исследования ежедневно ели орехи, меньше набирали вес в долгосрочной перспективе.

Так, добровольцы, съедавшие каждый день половину порции (небольшую горсть) продукта, имели на 23% более низкий риск набрать пять лишних килограммов в течение четырех лет.

Такой эффект объясняется несколькими причинами.

Первая связана со способностью орехового волокна связываться с жирами в кишечнике и выводить их из организма.

Также важно присутствие в орехах большого количества клетчатки, на переваривание которой уходит много времени и энергии. В результате человек дольше чувствует себя сытым.

Еще одна причина — высокое содержание в растительном продукте ненасыщенных жиров, которые способствуют увеличению расхода энергии даже в состоянии покоя, пояснили ученые из Гарварда.

Оставить комментарий