Стало известно, сколько кофе можно пить в день без угрозы для сердца | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Стало известно, сколько кофе можно пить в день без угрозы для сердца

Ученые из Университета Южной Австралии выяснили, что кофе не представляет опасности для сердца, если выпивать в день не более шести чашек этого напитка. Результаты исследования опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition. Об этом сообщает Daily Mail.

кофе

Новое исследование австралийских ученых показало, что риск развития сердечно-сосудистых заболеваний увеличивается на 22% лишь в том случае, если человек употребляет более 6 чашек кофе в день. В то же время такое количество под силу немногим, например, житель США, в среднем выпивает 1,6 чашек этого напитка ежедневно.

Исследователи проанализировали данные 347 077 участников в возрасте от 37 до 73 лет. Прежде всего их интересовал ген метаболизма кофеина CYP1A2, который, как полагают, помогает лучше перерабатывать кофеин.

Оказалось, что употребление более 6 чашек кофе в день опасно даже для носителей гена, у которых кофеин усваивается в 4 раза быстрее. Однако ученые подчеркивают, что немногие в действительности пьют кофе в таком количестве — обычно это не более 3-4 напитков в день.

«Люди, чувствительные к кофеину, знают, что после употребления этого напитка у них учащается серрдцебиение, и потому сознательно сокращают количество выпитого кофе,  говорит врач-кардиолог Университета Макгилла в Канаде Крис Лабос.  Это дает основание полагать, что те, кто пьют очень много кофе, вероятно, невосприимчивы к нему».

Источник: DailyMail
  • 271
Оставить комментарий
Комментарии
#

А кофе какого? Черного зернового? Или сублимированного? Или порошкового? А безкофеиновый? А кружки какие? 50 мл? Или 300? А с сахаром?

Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!