Стало известно об особой пользе брусники для диабетиков | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Стало известно об особой пользе брусники для диабетиков

Специалисты из Университета Тампере (Финляндия) выяснили, что употребление брусники снижает уровень холестерина и сахара в крови. Об этом пишет ТАСС.

брусника

Как отметила профессор фармакологии Ээва Мойланен, многочисленные опыты на мышах показали, что брусника оказывает на воспалительные процессы в организме и обмен веществ гораздо более сильное влияние, чем считалось ранее.

В рамках эксперимента грызунов разделили на две группы. Одних кормили жирами и углеводам, другим вместе с вредным кормом давали бруснику в виде порошка.

«Это положительно отразилось на показателях холестерина и сахара в крови животных из второй группы.

У них также в значительно меньшей мере проявлялись воспалительные процессы, и они медленнее набирали вес», — отметили специалисты.

В составе брусники присутствуют крайне полезные ресвератрол, кверцетин, кемферол и проантоцианидины.

Какое именно вещество делает бруснику столь ценным продуктом, ученые пока не знают, но намерены выяснить.

Оставить комментарий