Развенчан миф о пользе здорового питания | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Развенчан миф о пользе здорового питания

В австрийском издании Der Standard вышла статья журналиста Гюнтера Брандштеттера, в которой он развенчал миф о том, что правильное питание влияет на продолжительность жизни, защищает от рака и инфаркта.

правильное питание

В статье приводятся результаты научного исследования «Инициатива во имя здоровья женщины», в рамках которого ученые на протяжении восьми лет наблюдали за двумя группами женщин с разным питанием.

Первая группа употребляла овощи, фрукты, пищу, в которой мало жиров и много клетчатки. Рацион второй группы специально не менялся.

Эффект от здоровой пищи оказался нулевым. По словам журналиста, отличий между группами не было найдено ни по одному критерию. Средиземноморская диета также не оказала никакого воздействия на участниц.

Брандштеттер подчеркнул, что, несмотря на результаты исследования, полностью пренебрегать своим питанием все же нельзя. Чрезмерное употребление сахара ведет к развитию диабета, трансжиры увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а колбасы — незначительно, но все же повышают вероятность рака кишечника.

Источник: Известия
  • 337
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!