Профессор предупредил об опасности неправильного употребления отрубей | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Профессор предупредил об опасности неправильного употребления отрубей

Врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков дал рекомендации по употреблению отрубей.

Отруби — это оболочка зерна, которая не усваивается в организме, а частично расщепляется бактериями толстого кишечника, пояснил врач. Добавив, что продукт обладает тремя ценными свойствами.

Во-первых, отруби наполняют желудок, создавая ощущение сытости. Во-вторых, с ними гораздо легче переносятся ограничения в питании при похудении. Кроме того, они стимулируют работу кишечника.

Врач отметил, что отруби хоть и являются чистым углеводом, однако они легко выходят из организма вместе с калом.

«Как пришли, так и ушли, подсчитывать их не стоит, закладывая калорийность. Максимальное количество отрубей в сутки — сто граммов. Но начинать их употреблять надо постепенно — с 10-20 граммов. А уже со временем доводить до ста. Иначе можно навредить организму.

Употреблять отруби следует равномерно в течение дня, обязательно запивая водой. Если вдруг продукт при увеличении порции вызывает дискомфорт, надо его на пару дней отложить, а затем вернуться к комфортной дозировке», — пояснил доктор.

Оставить комментарий