Популярная диета оказалась провокатором инсультов и инфарктов | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Популярная диета оказалась провокатором инсультов и инфарктов

Американские ученые из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе выяснили, что режим питания, который часто рекомендуют для быстрого похудения, способствует появлению бляшек в сосудах, передает Nature Metabolism.

мясо

Существует мнение, что появлению бляшек способствуют жиры. Но, как показали последние исследования, роль белков в этом процессе сильно занижается.

Так, эксперименты на грызунах продемонстрировали, что белковая диета серьезно увеличивает опасность сосудистых катастроф.

При этом появляются так называемые нестабильные бляшки. Они способны оторваться от стенки сосуда и закрыть его просвет, вызвав инфаркт или инсульт.

У мышей, питавшихся белками и жирами, бляшек в сосудах образовалось на 30% больше, чему у тех, кого кормили пищей богатой жирами, но не перенасыщенной белком.

Напомним, что белковую диету часто рекомендуют тем, кому необходимо избавиться от лишних килограммов. Кроме того, побольше есть высокопротеиновой пищи предписывают пациентам с гипертонией.

Оставить комментарий
Комментарии (2)
#

а про диету диабетиков забыли? если исключаем из пищи углеводы и жиры, то остаются белки.... правда, трудно представить, чтобы они были в излишке в нашей стране....

#

Кормить мышей высокобелковой пищей - и переносить результат на людей?! Даааа, это наука.