Онколог назвала продукты, которые исключила из своего рациона | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Онколог назвала продукты, которые исключила из своего рациона

Врач одного из Центров онкологии в Гамбурге Антония Бейтцен-Хейнеке рассказала, из чего состоит ее ежедневный рацион, направленный на профилактику рака, диабета и других заболеваний. Об этом пишет Focus.de.

По словам Бейтцен-Хейнеке, она старается ежедневно покупать свежие овощи и фрукты, а также готовить блюда из цельнозерновых продуктов.

«Сбалансированная диета, предполагающая употребление большого количества клетчатки, — лучший способ профилактики рака, если мы говорим о питании», — пояснила онколог.

Она также предупредила, что есть связь между раком толстой кишки и регулярным употреблением красного мяса, поэтому свинину и говядину лучше есть не чаще, чем два раза в неделю.

А вот от продуктов с сахаром, и особенно от сладких напитков, следует отказаться — они создают питательную среду для опухолей.

Коллеги Бейтцен-Хейнеке — дерматолог Йенс Тесманн и гастроэнтеролог Дагмар Майнц — также считают, что сахар является одним из главных провокаторов заболеваний.

Например, регулярное употребление десертов вызывает воспаления кожи и жировую болезнь печени.

Причем гастроэнтеролог порекомендовала больше есть овощей, чем фруктов, так как в последних зачастую содержится много фруктозы.

Оставить комментарий