Назван продукт, защищающий от ожирения | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Назван продукт, защищающий от ожирения

Исследователи из Гарварда установили, что ежедневное употребление орехов препятствует набору лишнего веса в зрелом возрасте. При этом в день достаточно съедать всего 14 граммов продукта.

лишний вес, орехи

Ученые в течение 20 лет наблюдали за пищевыми привычками 300 тысяч человек. Из них 51 тысяча — мужчины в возрасте от 40 до 75 лет, остальные женщины 24-55 лет.

Участники, съедавшие полпорции орехов в день (порция равна 28 граммам) оказались менее склонны к полноте по сравнению с остальными добровольцами.

Замена вредных перекусов любым видов орешков снижает риск ожирения на 23%, выяснили ученые, подчеркивая, что для достижения результата достаточно съедать 14 граммов орехов в день.

Любопытно, что дополнительные 14 граммов грецких орехов снизили вероятность набора лишнего веса еще на 15%.

Эксперты предположили, что дело в высоком содержании клетчатки, благодаря которой человек дольше чувствует себя сытым. Ореховые волокна эффективно взаимодействуют с жирами в кишечнике, а потому помогают выводить из организма больше калорий.

Орехи богаты ненасыщенными жирами, витаминами, минералами и клетчаткой. При этом они довольно калорийны, а потому редко используются для похудения.

Оставить комментарий
Подпишитесь на рассылку

Будте в курсе актуальных новостей медицины
и акций в клиниках.