Назван гарнир, снижающий сахар и риск развития болезней сердца | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Назван гарнир, снижающий сахар и риск развития болезней сердца

Исследователи из Гуэлфского университета в Канаде рассказали о натуральном средстве, которое помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Продукт особенно рекомендуется диабетикам.

Доказано, что у людей с диабетом вероятность развития сердечных заболеваний из-за повышенного сахара в крови больше, чем у остальных.

Дело в том, что постоянно высокий уровень сахара в конечном итоге повреждает кровеносные сосуды, которые напрямую связаны с сердцем. Что в итоге приводит к гипертонии и сильно увеличивает риск развития сердечного приступа и инсульта, пояснили медики.

Специалисты посоветовали как здоровым людям, так и тем, у кого есть сахарный диабет, включить в рацион бобовые. Они полезны, прежде всего, тем, что содержат все основные микроэлементы и белок.

Последнего, например, в бобах, нуте, чечевице, горохе в два-три раза больше, чем в зерновых культурах — ячмене, кукурузе, киноа, рисе, пшенице.

«Бобовые также являются отличным источником растворимых и нерастворимых пищевых волокон и полезного резистентного крахмала. Растворимая клетчатка способствует здоровому похудению, а также помогает снизить уровень сахара и холестерина в крови», — уточнили исследователи.

Оставить комментарий