Найдено облегчающее похмелье вещество | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Найдено облегчающее похмелье вещество

Ученые из Университета Хельсинки и Университета Финляндии установили, что употребление продуктов с высоким содержанием аминокислоты L-цистеин может облегчить похмелье. Об этом пишет РИА Новости.

Исследователи провели эксперимент. Первая группа добровольцев с признаками похмелья принимала L-цистеин в таблетках, другая — плацебо.

У волонтеров измеряли содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе и уровень метаболитов алкоголя в крови. На утро после употребления спиртного участники заполнили анкеты и оценили тяжесть симптомов похмелья.

Исследование выявило статистически значимую связь между L-цистеином и уменьшением симптомов похмелья. Вещество уменьшило головную боль, тошноту, стресс и тревогу.

L-цистеин в больших количествах содержится в сырых куриных яйцах, сырых семенах подсолнечника и свежих зернах гороха.

Оставить комментарий