Какая ошибка при заваривании чая превращает полезный напиток в яд | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Какая ошибка при заваривании чая превращает полезный напиток в яд

Специалисты немецкого Федерального института оценки рисков (BfR) рассказали, как употребление неправильно заваренного чая может довести до серьезных проблем со здоровьем, передает Focus.de.

чай

Чтобы удовольствие от напитка не обернулось опасностью для здоровья, ни в коем случае не следует пренебрегать важной пометкой на упаковке.

Речь идет о рекомендации заливать чайные листья или траву кипящей водой. Важно придерживаться этого правила. Даже если вы приобрели дорогой чай высокого качества.

«Дело в том, что чай — это натуральный продукт, в котором по понятным причинам могут присутствовать бактерии, дрожжи или плесень.

В худшем случае он может содержать патогены, такие как сальмонелла. Кипящая вода убивает нежелательные микробы», — пояснили специалисты.

Также эксперты BfR рекомендуют травяные и фруктовые чаи оставлять минимум на пять минут после того, как вы залили их кипятком. После этого напиток можно употреблять, дав остыть.

При этом не стоит пить чай, который вы заварили пару часов назад и оставили остывать вместе с листьями или травой. Это также может быть небезопасно для организма.

Оставить комментарий
Комментарии (34)
#

Любой продукт и чай тоже можно дезинфицировать с помощью микроволновки не превышая температуру.

#

Зеленый, белый и бирюзовый чай заваривать в кипятке - полностью обессмысливать выбор именно этих сортов чая. Эти чаи завариваются при температуре 70-80 градусов, кипяток полностью лишает их вкуса и характерного для каждого сорта аромата (если, конечно, речь идет не об искусственно ароматизированном отстое вроде "клубники со сливками" или "молочного улуна" ). Для того, чтобы избежать описанных проблем - с плесенью и другим нежелательным содержимым, классическая китайская чайная церемония предписывает сливать первую воду, и уж е после давать положенную для каждого сорта экспозицию.

#

Фтор, в любом его проявлении – это яд! Вопрос в другом: кто пытается генетически сделать человека больным и слабым? Крысиный яд состоит на 99.8% из фторида натрия, который добавляют в вашу зубную пасту и питьевую воду. Как может быть крысиный яд вам как-либо полезен? При рождении наш организм не содержит фтора вообще. Как может быть нам полезен элемент, который не участвует в строении нашего организма? Почему именно с 1945 года кривая заболеваний раком и артритом в США резко пошла вверх? Именно в 1945 году в Америке стали добавлять фторид натрия в зубную пасту и в питьевую воду. Сегодня, в 2011 году, уже более 3000 учёных по всему миру объединились против фторирования воды...

ЧТО ТАКОЕ ФТОР?

ФТОР (от греч. phthoros - разрушитель; лат. Fluorum) (F) 9-ый элемент 17-ой подгруппы периодической таблицы Менделеева. Классификация – галоген, ядовитый газ бледно-жёлтого цвета с резким запахом. Газообразный фтор служит для фторирования UF4, в UF6, применяемого для изотопов разделения урана, а также для получения трёхфтористого хлора ClF3 (фторирующий агент), шестифтористой серы SF6 (газообразный изолятор в электротехнической промышленности), фторидов металлов (например, W и V). Жидкий фтор – окислитель ракетных топлив.

#

Чай, который вы пьёте с таким удовольствием каждый день, имеет самое большое содержание фтора и может достигать от 2.00 мг/л до 380 мг/л. Чай является вторым по уровню содержания фтора в растениях после Dichapetalum cymosum. Большинство ваших болезней от чая, так как фтор, которым насыщен чай, снижает восстановительную функцию ДНК на 50%, а защиту иммунной системы от 30% до 70%. Чай даже в дистиллированной воде выделяет в воду фторид-натрия, не говоря уже о питие чая с фторированной водой. Люди могли бы жить намного дольше и не болеть, если бы на каком-то этапе в нашем прошлом, какой-то змей, путём обмана, не приучил бы нас пить чай...

#

Теперь буду и зелёный чай заваривать кипятком.А не 70-80 градусной водой.

#

Заваривать грузинские сучки в чайнике для заварки, в стакане разбавлять горячей водой, а потом использованную чайную заварку неделю или две доливать кипятком... :)

#

Чай - это яд, также как и кофе

#

Одни вешают лапшу, другие спагетти на уши, только успевай слушать, а сам что думаешь.

#

срок годности как заварили чай 6 часов

#

самая настоящая провокация диванные сплетни я уже 30 лет пью зеленый чай стоит по 2 дня и живу и чувствую себя прекрасно а ты болтун и \\\\\\\\\\\

#

Достойные преемники английских учёных!

#

Застрелиться! Не знал, что заваривать чай холодной водой так вредно. А у нас вся деревня - именно так и давно...

#

Кому это выгодно? Покупайте комплект для заварки чая. Четыре с лишнем тысячи. Бизнес есть бизнес..

#

За 5 минут в кипятке сальмонелла не погибнет.

#

Отец меня учил, что правильно заваривать чай нужно закипающей водой, когда со дна начинают подниматься струйки пузырьков воздуха. Чай необходимо заваривать только в фарфоровом чайничке, во избежание посторонних запахов и привкусов. В правильной заварке натурального ЧЕРНОГО чая сверху образуется грязно-серая пузырьками пена. Заварка настоявшая 3 минуты обладает тонизирующим эффектом. Заварка простоявшая 5 минут и более успокаювающим и крепящим свойством. Японцы, те вообще заваривают чаи водой примерно 60-70 градусов. Традиций масса. В современных условиях, мы в целях экономии времени завариваем крутым кипятком, причем водой закипевшей 2-3 раза, это как раз и убивает любой, даже очень хороший чай.

Ответ на от Гость

#

Гость, и Вы, и японцы правильно завариваете чай! Я тоже так завариваю))) грязно-серая пена и показывает как раз хорошее качество чая. Ну,а какой вкус получается, когда не завариваешь кипятком, то и говорить не надо.

#

Какое то сумасшествие... Наши родители пили чай как угодно и холодный и горячий. Все они прожили пусть не счастливую но долгую жизнь.

Ответ на от Радмир

#

Радмир,
Полностью согласна с Вами и другими "гостями".
Я на эту чушь тоже оставила свой отзыв, но в "комментариях" о вреде чая при простуде.

#

А что скажут относительно чифиря?

Ответ на от александр

#

александр, что неправильного? Вы полагаете, что собранные , например, в миллиардной Индии, где часто свирепствуют холера, дизентерия и прочие болезни, чайные листья не могут содержать патогенные микрооранизмы?

#

А как же прохладный чай?

#

Немцы просто прикалываются. Или свихнулись.

#

Шли бы вы, бабуля... через улицу в другом месте. Чушь какая-то.