Итальянские диетологи раскрыли секрет «вечной молодости» | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Итальянские диетологи раскрыли секрет «вечной молодости»

О пищевых привычках долгожителей рассказали исследователи из Италии. По мнению специалистов, особенно важно начинать день с правильного завтрака и есть белок, передает Lecco Notizie.

баклажаны

В Италии, как известно, относительно высокая продолжительность жизни. Так, мужчины живут, в среднем, 81 год, женщины — 85 лет. Такое положение дел диетологи связывают с особенностью средиземноморского питания.

Согласно выводам специалистов, в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые витаминами С и Е, минеральными солями (селен, марганец и кальций), антиоксидантами, микроэлементами, полиненасыщенными жирами омега-3.

«Все это вы получите в достаточном количестве, если будете в течение десяти дней на завтрак выпивать стакан сока из красного грейпфрута в паре с миндалем.

Также в течение дня ешьте фрукты и овощи. Каждый день — разного цвета, чтобы получить весь спектр витаминов. Отдавайте предпочтение растительным продуктам синего и фиолетового цветов. Баклажанам, чернике, ежевике и так далее», — посоветовала диетолог Мануэла Мапелли.

Кроме того, чтобы предотвратить преждевременное старение, диетологи советуют ввести в рацион не менее 1,1 грамма белка на килограмм веса.

Самые полезные источники белка — сардины, треска, лосось, сельдь, анчоусы и те же орехи, считают итальянские специалисты.

Оставить комментарий
Подпишитесь на рассылку

Будте в курсе актуальных новостей медицины
и акций в клиниках.