Дыня или арбуз: что полезней? Отвечает эндокринолог | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Дыня или арбуз: что полезней? Отвечает эндокринолог

Кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова перечислила полезные свойства популярных сезонных продуктов.

Арбуз обладает заметным мочегонным эффектом, поэтому при избыточном употреблении может спровоцировать нарушения сердечного ритма сердца. Дыня же хорошо слабит из-за большого количества клетчатки — ее в продукте в 2,5 раза больше, чем у арбуза.

Поэтому ей также не надо объедаться из-за возможного обезвоживающего эффекта. Последний также приводит к нарушениям сердечного ритма, отметила врач.

С точки зрения защиты сосудов и иммунитета в арбузе очень много ликопина — ярко-красного пигмента, который защищает сосуды от атеросклероза, помогает сохранять остроту зрения. Также в арбузе есть аминокислота цитруллин, полезная для сердца и сосудов. Зато в дыне примерно в четыре раза больше витамина С, чем в арбузе.

С точки зрения похудения имеет значение гликемический индекс продукта. По словам доктора, все, что больше 70 единиц, считается высоким ГИ. У дыни индекс 65, у арбуза 72.

«Ешьте то, что вам нравится, но в качестве десерта после завтрака или обеда. В количестве 200 граммов максимум», — объяснила врач.

Оставить комментарий