Доктор медицинских наук назвал простой способ меньше есть | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Доктор медицинских наук назвал простой способ меньше есть

Уменьшить количество употребляемой пищи можно, восстановив чувствительность своих вкусовых рецепторов. Об этом радио Sputnik заявил доктор медицинских наук Василий Генералов.

Специалист рассказал о влиянии вкусовых рецепторов на переедание. Если они функционируют с нарушением, то человек ест больше. Проблему в организме часто провоцирует регулярное употребление определенной еды.

Например, продукты-полуфабрикаты содержат достаточно много различных консервантов. Все это «химические оттенки», которые влияют на рецепторы, снижая порог вкусовой чувствительности.

Чтобы восстановить последнюю, следует отказаться от продуктов, провоцирующих пищевую зависимость.

«Чем меньше вы будете употреблять полуфабрикатов, фастфудов, тем чище будут ваши рецепторы. К счастью, рецепторы имеют тенденцию к очищению», — отметил Василий Генералов.

С ограничением ряда продуктов стоит совмещать постепенный переход на «естественную пищу», к которой относятся зеленые салаты, мясо, рыба.

При отказе от вредных сладостей люди через некоторое время начинают ощущать «сахар» в той пище, которая раньше казалась «нейтральной». Например, в помидорах, огурцах, пояснил специалист.

Оставить комментарий