Диетолог назвала самые полезные чипсы | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Диетолог назвала самые полезные чипсы

Врач-диетолог Марият Мухина рассказала о чипсах, в которых сохраняется много витаминов и клетчатки, передает Nation News.

Диетолог считает чипсы, приготовленные методом сушки, например, овощей и фруктов, достаточно безопасным, и даже полезным продуктом.

То есть, в этом случае продукт не проходит ту самую вредную жировую обработку в кипящем масле. При этом закуска содержит витамины и клетчатку.

Кроме того, специалист отметила, что иногда можно позволять себе мясные чипсы, которые также делают методом сушки.

«Их вполне можно рассматривать как полезный перекус, так как там сохраняется белок. Мы понимаем, что производитель ничего туда не намешал, чипсы сделаны из цельных кусков мяса в отличие от фарша, куда можно добавить любые полуфабрикаты, включая сою», — отметила диетолог.

Оставить комментарий