Диета при герпесе: как ускорить выздоровление | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Диета при герпесе: как ускорить выздоровление

Врач-аллерголог, иммунолог, ревматолог Наталья Суздальцева рассказала, употребление каких продуктов поможет скорее избавиться от герпетических высыпаний, и что нужно исключить из рациона в период обострения.

Эксперт отметила, что для существования и размножения вируса герпеса нужны определенные питательные вещества.

Например, аргинин — самая любимая его аминокислота. Чем больше человек ее употребляет — тем лучше питается и укрепляется вирус. Результатом становятся частые высыпания, особенно при ослабленном иммунитете.

Но есть и «хорошая» аминокислота — лизин — которую вирус из-за схожести в строении воспринимает как аргинин. Поедая ее, он погибает. Богатая лизином пища помогает снизить частоту обострений герпеса.

«Противогерпетическая диета строится по принципу: мало аргинина, больше лизина», — пишет врач.

На время обострения необходимо исключить красное мясо, яйца, изюм, шоколад, орехи, желатин, семена подсолнуха, бобовые и цельнозерновые продукты.

Стимулятором герпеса также являются пиво и газированные напитки. Они содержат недоокисленные продукты и свободные радикалы, которые разрывают ДНК и открывают ворота вирусу.

К разрешенным и рекомендованным продуктам относят куриное мясо (в нем больше всего лизина), камбалу, креветки, натуральный йогурт, обезжиренное молоко, овощи, лимон, имбирь, куркуму, лук, сою, чечевицу, картофельный отвар и зародыши пшеницы.

Этой диеты нужно придерживаться строго в период появления высыпаний. В период «затишья» важно соблюдать баланс.

Отказываться от аргинина совсем не стоит, ведь у него есть и полезные свойства. Аминокислота помогает сосудам расширяться и способствует заживлению ран, подчеркивает Наталья Суздальцева.

Оставить комментарий