Выявлены противораковые свойства средиземноморской диеты

Средиземноморская диета положительно влияет не только на микробиоту кишечника, но и на колонии микроорганизмов в молочных железах. К такому выводу ученые из Медицинской школы Wake Forest в Уинстон-Салеме, Северная Каролина (США) пришли, изучив влияние средиземноморского и «западного» рационов на микробы и биологически активные соединения в молочных железах обезьян.

диета, рак

Специалисты предполагают, что это открытие может изменить подход к профилактике и лечению рака груди — самого распространенного онкологического заболевания среди женщин во всем мире. По данным ВОЗ, именно на него приходится 16% всех случаев заболевания раком среди женщин.

Человеческая молочная железа, подобно кишечнику, имеет свой собственный специфический микробиом или уникальную популяцию микробов. Результаты исследования, проведенного среди 40 взрослых особей макак, показали, что средиземноморский тип питания существенно увеличивает количество лактобактерий в молочных железах. У животных, в течение 31 месяца питавшихся по средиземноморскому принципу, лактобацилл оказалось в 10 раз больше, чем у тех, кому прописали так называемую «западную» диету.

Между тем, именно эти бактерии в большом количестве содержатся в доброкачественных образованиях молочных желез, что говорит о способности лактобацилл регулировать развитие злокачественных опухолей. В ходе эксперимента у обезьян со средиземноморским рационом также выявился высокий уровень веществ, полученных из желчи и бактериальных ферментов, которые также снижают шансы развития онкологического заболевания груди.

Специалисты отмечают, что средиземноморская диета, богатая фруктами, орехами, овощами, морепродуктами и оливковым маслом, снижает риски развития рака молочной железы, в то время как западный тип питания с его высоким содержанием холестерина и употреблением в пищу обработанных продуктов и сахара, напротив, повышает шансы заболеть раком.

По словам автора исследования, доцента кафедры Медицинской школы Wake Forest Кэтрин Л.Кук, в планах ее команды — выяснить, изменится ли микробиом молочных желез за счет добавления в диету пробиотиков и рыбьего жира. Ученые также хотят проверить как желчная кислота и пробиотики влияют на развитие рака молочной железы и его лечение.

Источник: MedicalNewsToday
  • 42
Оставить комментарий
Читайте также