Врач рассказала об уникальной особенности облепихи для здоровья | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Врач рассказала об уникальной особенности облепихи для здоровья

Диетолог, кандидат медицинских наук, заведующая отделением клинической диетологии ГКБ имени Виноградова Юлия Пигарева объяснила, почему стоит включить в рацион облепиху.

Облепиха является особенной потому, что сохраняет витамин С даже после термической обработки и заморозки.

Также всего в нескольких чайных ложках облепихового масла содержится суточная норма витамина E.

Как пояснила эксперт, редко встречаются продукты, в которых витамин E был бы в такой высокой концентрации. Да еще и присутствовал одновременно с каротиноидами — витамином А.

Поэтому облепиха способна справляться с воспалением, и помогает в заживлении ран.

Плюс витамины E и А стимулируют регенерацию тканей, улучшают обмен веществ и укрепляют сосуды. Если нет противопоказаний (склонности к диарее, отравления), то оптимально съедать до 50 граммов ягод за один раз.

Оставить комментарий