Врач рассказала, кому нельзя есть квашеную капусту | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Врач рассказала, кому нельзя есть квашеную капусту

Одна из причин отказа от полезного продукта — обострение заболеваний пищеварительной системы. Об этом пишет газета «Аргументы и факты».

квашеная капуста

Из-за соли, которая содержится в квашеной капусте, продукт может спровоцировать отеки и повышение артериального давления.

Поэтому страдающим от гипертонии и заболеваний, связанных с нарушением солевого обмена, надо есть гораздо меньше такой еды. Также стоит максимально сократить и количество других соленых продуктов в рационе.

«Употреблять квашеную капусту надо с учетом употребления остальных продуктов, содержащих соль. Полностью исключать такую капусту, может, и не стоит, но при этом нужно меньше есть других соленых продуктов», — пояснила врач-диетолог Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова.

Из-за молочных и уксусных кислот, которые присутствуют в квашеной капусте, есть ее не стоит, если у вас слабый кишечник.

«При синдроме раздраженного кишечника и при язвенном колите, когда есть язвенные воспаления, этот продукт тоже не подходит», — отметила Наталья Круглова.

Напомним, диетологи считают квашеную капусту чрезвычайно полезной, так как в ней есть практически весь набор витаминов. Плюс микроэлементы, клетчатка и пищевые волокна.

Оставить комментарий