Употребление мяса птицы связали с тремя видами рака | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Употребление мяса птицы связали с тремя видами рака

Исследователи из Оксфордского университета пришли к выводу, что курица и другое мясо птицы при регулярном употреблении может спровоцировать онкологию, передает газета «Известия».

куриное филе

Как оказалось, не только красное мясо, но и птица может быть опасна для здоровья. В последнем случае речь идет о развитии таких заболеваний как рак простаты, неходжкинская лимфома и меланома, заявили ученые из Великобритании.

Сообщается, что специалисты располагали данными о состоянии здоровья 475 тысяч человек в возрасте от 37 лет до 73. Около 55% добровольцев — женщины.

Наблюдения длились с 2006 года по 2014-й. На начальном этапе исследования у людей не было онкологии.

На финальном этапе рак нашли у 23 тысяч людей.

По данным специалистов, случаи неходжкинской лимфомы, рака простаты и меланомы были выявлены у тех, кто регулярно ел мясо птицы.

Между тем, пока неясно, что именно спровоцировало опасный диагноз — само мясо или способ его приготовления.

Источник: Известия
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!