Ученые заявили о необходимости включения в рацион грецких орехов | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Ученые заявили о необходимости включения в рацион грецких орехов

Американские ученые выяснили, что употребление минимального количества грецких орехов (Juglans regia) защищает от язвенного колита и других серьезных заболеваний. Об этом пишет Nutrients.

грецкий орех

Как показал эксперимент на мышах, которые в течение двух недель сидели на «ореховой диете», употребление Juglans regia помогает восстановить целостность слизистой оболочки толстого кишечника.

Продукт составлял около 14% рациона грызунов. Для людей это примерно 20 граммов орехов ежедневно.

Обнаруженная польза в том числе связана с тем, что по содержанию омега-3 жирных кислот Juglans regia превосходят все другие орехи.

Плюс в них много фитохимических веществ, благодаря которым продукт обладает широким противовоспалительным потенциалом.

«Даже самая низкая концентрация грецких орехов — 3,5% в рационе — благотворно влияет на толстую кишку. Было обнаружено особенно сильное защитное действие грецких орехов в период выздоровления», — отметили исследователи.

Однако ученые предупредили, что употребление грецких орехов должно быть умеренным.

Источник: Nutrients
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!