Ученые рассказали о пользе одного куриного яйца | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Ученые рассказали о пользе одного куриного яйца

Употребление одного куриного яйца в день снижает риск развития инсульта на 26%, пишет Womenbox.net со ссылкой на исследователей из Китая и Великобритании.

яйцо, инсульт

Сообщается,​ что специалисты проанализировали данные более 500 тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет, полученные с 2004 по 2008 годы. После чего за добровольцами вели наблюдения в течение девяти лет.

После сравнения показателей здоровья людей в начале и финале наблюдений, ученые выяснили, что высокое содержание в яйцах хорошо усваиваемого белка, витаминов и биоактивных веществ (фосфолипидов и каротиноидов) значительно снижает риск развития инсульта.

Кроме того, продукт может стать и профилактикой инфаркта.

Ранее специалисты из Университета Вашингтона в Сент-Луисе (США) заявили, что вареные яйца способствуют здоровому росту детей и являются профилактикой задержек в развитии.

А их коллеги из Финляндии установили, что употребление четырех куриных яиц в неделю значительно снижает риск развития сахарного диабета у мужчин. Однако положительный эффект для профилактики этого заболевания не фиксировался, если человек ел пять и более яиц в течение недели.

Оставить комментарий
Подпишитесь на рассылку

Будте в курсе актуальных новостей медицины
и акций в клиниках.