Ученые рассказали, как похудеть на хлебе | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Ученые рассказали, как похудеть на хлебе

Тем, кто хочет сбросить лишний вес, диетологи советуют есть хлеб, а не хлебцы. Материал об этом опубликован в газете «Аргументы и факты».

хлеб

Согласно подсчетам, калорийность хлеба составляет 200–250 ккал на 100 граммов. У хлебцев она достигает 500 ккал.

Кроме того, хлеб на 25-30% покрывает суточную потребность человека в белке, а также дает 50% нужных кишечнику волокон и столько же железа. Также в продукте есть витамины В, РР, минеральные соли, калий, кальций, фосфор.

«Специалисты не рекомендуют отказываться от хлеба даже тем людям, которые придерживаются лечебного питания», — отметила директор НИИ хлебо­пекарной промышленности Марина Костюченко.

По словам диетолога Анны Ивашкевич, следящим за своим весом людям не стоит есть хлеб с макаронными изделиями и кашами. Иначе организму грозит переизбыток углеводов и лишний вес.

Можно позволить себе хлеб, если обедаете супом (но без картофеля), салатом, рагу. Суточная норма хлеба составляет 150-200 граммов.

Также специалисты предупреждают, что людям с проблемным желудочно-кишечным трактом стоит отказаться от свежего хлеба и есть вчерашний или подсушенный продукт.

Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!