Стало известно о пользе перца чили для здоровья | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Стало известно о пользе перца чили для здоровья

Регулярное употребление перца чили способно снизить риск смертности от сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний. К такому выводу пришли специалисты из Средиземноморского института неврологии Neuromed.

перец чили

Ученые в течение 8 лет наблюдали за здоровьем почти 23 тысяч добровольцев.

Исследование показало, что те, кто ел жгучий перец не менее 4 раз в неделю, на 40% реже умирали от сердечного приступа. Риск смерти от заболеваний сосудов головного мозга у них также был снижен более чем на 50%.

Экспертам не удалось установить связь между снижением риска и рационом питания. То есть перец чили воздействует как на тех, кто придерживается средиземноморской диеты, так и тех, кто питается не совсем правильно.

Дальнейшие исследования позволят понять механизм влияния жгучего перца на здоровье.

Оставить комментарий