Сотрудники столичных бизнес-центров массово отравились едой из автоматов | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Сотрудники столичных бизнес-центров массово отравились едой из автоматов

Не менее 28 человек отравились едой из вендинговых автоматов Healthy Food, установленных в бизнес-центрах по всей Москве.17 из них госпитализированы с подозрением на сальмонеллез, сообщили в Роспотребнадзоре.

москва, healthy food

Все пострадавшие рассказали, что употребляли в пищу продукцию из автоматов Healthy Food, установленных в московских бизнес-центрах. На сайте ведомства отмечается, что случаи отравления зафиксированы по 20 адресам. Все заболевшие — взрослые.

Специалисты Роспотребнадзора проверили цех, в котором производится продукция ООО «Хэлфи Фуд Продакшен» для Healthy Food. Там выявлены многочисленные санитарно-эпидемиологические нарушения: не соблюдается поточность технологического процесса, набор производственных помещений не соответствует объему выпускаемой продукции.

Эксперты выявили совместное хранение сырья и готовой продукции, часть используемого холодильного оборудования оказалась неисправна. Температурный режим хранения не соблюдается, на складе также нашли просроченную продукцию.

До выяснения обстоятельств закрыты 15 вендинговых автоматов бренда в офисах и фитнес-центре в Центральном, Западном, Северном и Юго-Западном округах. Кафе Healthy Food в торговом центре «Афимолл Сити», принадлежащее ООО «Горшочек, вари», также закрыто. Опечатаны и помещения цеха.

Первое кафе сети Healthy Food открылось в 2009 году, спустя два года компания начала установку собственных вендинговых автоматов. В прошлом году открылись «станции доверия» — витрины-холодильники, где обед можно оплатить самостоятельно с помощью терминала.

Источник: Meduza
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!