Популярная закуска оказалась средством от запоров | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Популярная закуска оказалась средством от запоров

Зарубежные диетологи назвали четыре причины для ежедневного употребления квашеной капусты. Об этом пишет Focus.de.

Специалисты заявили, что квашеная капуста является своего рода «витаминной бомбой».

В ней содержатся необходимый для костей витамин K, важный для нервной системы витамин B12, фолиевая кислота, бета-каротин и, конечно, огромное количество витамина С.

В дополнение к витаминам, квашеная капуста содержит и много минералов. Среди них — натрий, калий, магний и кальций.

Таким образом, капуста полезна для сердца, кровяного давления, а также для нервов, мышц и костей.

Кроме того, присутствующая в продукте молочная кислота, бактерии которой действуют как природные пробиотики, способствует очищению кишечника от вредных микроорганизмов.

Квашеная капуста также хорошо помогает при запорах. Однако для нужного эффекта достаточно небольшой порции закуски, иначе может возникнуть диарея.

Оставить комментарий