Перекусы в течение дня разрушают иммунную систему — врач

Каждый прием пищи, будь то тарелка супа или маленькая печенюшка, запускает работу иммунной системы, для которой реакция на поступающие калории сравнима с ответом на воспалительный процесс в организме.

То есть, привычка перекусывать держит организм в постоянном напряжении, и постепенно его ресурсы истощаются, пишет Independent со ссылкой на иммунолога из Университета Сассекса Дженну Маккиочи.

перекус

Врач пояснила, что в течение четырех часов после еды кишечные микробы и их компоненты проникают в кровь, вызывая реакцию со стороны иммунной системы.

Это происходит в результате активации критического иммунного сенсора питательных веществ, который выделяет воспалительную молекулу, известную как «интерлейкин-1β».

Воспаление является защитным механизмом для нашей иммунной системы. Однако постоянно перекусывающий человек провоцирует так называемое «постпрандиальное воспаление» (связанное с приемом пищи).

Ситуация усугубляется (в том числе в пользу набора лишнего веса), если перекусом является сладкая или жирная пища. Например, пирожное или порция картошки фри.

Такая практика через какое-то время может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, да и в принципе к быстрому старению организма.

Врач рекомендует употреблять дневную норму калорий в течение десяти часов, устраивая перекус фруктом или овощем за час до основного приема пищи, и через час после него. И лучше всего, если крайняя дневная трапеза завершится не позднее семи часов вечера.

Ранее исследователи из Барселонского института глобального здравоохранения пришли к выводу, что перекусы в позднее время суток могут стать причиной сразу двух видов рака — предстательной и молочной железы.

Источник: Independent
  • 36
Оставить комментарий
Читайте также
Материалы партнеров