Названы самые полезные ягоды | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Названы самые полезные ягоды

Самые полезные ягоды — это брусника и голубика, так как при их выращивании не применяются вредные вещества. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на опрошенных экспертов.

брусника

Польза ягод обусловлена высоким содержанием в них витаминов и микроэлементов, среди которых витамин С, магний, фолиевая кислота, силен, медь. Они оказывают благоприятное воздействие на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, замедляют процессы старения и поддерживают иммунитет.

По словам диетолога, кандидата медицинских наук Елены Ливанцовой, самыми полезными являются некультивируемые ягоды, а именно — черника и голубика. Они богаты флаваноидами, которые активируют работу ферментов в организме.

А вот клубника менее полезна, поскольку при ее выращивании, в погоне за обильным урожаем, производители зачастую применяют химические удобрения, отмечает врач-гастроэнтеролог Владимир Пилипенко.

Медики говорят, что ягоды можно есть каждый день, оптимальной считается порция в 100-120 граммов. Для достижения пользы употреблять разные ягоды следует не менее трех раз в неделю.

Источник: РИА Новости
  • 124
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!