Назван продукт, устраняющий неприятный запах изо рта | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Назван продукт, устраняющий неприятный запах изо рта

Зарубежные ученые выяснили, что киноа (или рисовая лебеда) может стать эффективным средством борьбы с неприятным запахом изо рта, передает Food.news.

киноа

По данным специалистов, около 25% людей во всем мире имеют неприятный запах изо рта. В большинстве случаев это вызвано плохой гигиеной полости рта.

Так, когда вы едите, кусочки пищи могут застрять в зубах, создав тем самым идеальную среду для роста бактерий.

Последние активно воздействуют на остатки пищи. В результате образуются соединения серы, вызывающие неприятный запах.

Зарубежные ученые решили проверить, опираясь на имеющиеся данные, насколько полученные из киноа вещества сапонины эффективны в борьбе с бактериями Porphyromonas gingivalis и Fusobacterium nucleatum.

«Результаты показали, что сапонины киноа проявляют сильную ингибирующую активность в отношении штаммов бактерий, особенно F. nucleatum. Мы наблюдали, как обработка веществами разрушала мембранную структуру бактерий и вызывала их гибель», — отметили исследователи.

Также в борьбе с неприятным запахом изо рта могут помочь зеленый чай, петрушка, апельсины, йогурт, семена фенхеля и аниса.

Источник: Food.news
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!