Медики посоветовали отказаться от молока при простуде

Молоко и молочные продукты усугубляют симптомы простудных заболеваний, провоцируя кашель и аллергические реакции, уверены специалисты из Великобритании. Результаты исследования опубликованы в научном журнале The Laryngoscope.

молоко, простуда

Участие в исследовании приняли 26 мужчин и 82 женщины в возрасте от 15 лет. Каждый из них жаловался на повышенное отделение слизи (гиперсекрецию) из носоглотки.

В течение шести дней добровольцы соблюдали строгую безмолочную диету, исключавшую сыр, молоко и масло. В последующие четыре дня им было разрешено употреблять по 350 мл коровьего молока в день, в том числе соевое.

Участников также попросили заполнить опросники и оценить степень секреции слизи по шкале от 1 до 100 баллов. В начале эксперимента показатель составил в среднем 65 баллов, спустя два дня безмолочной диеты — 55, а на седьмой день эксперимента снова достиг прежней отметки.

Примечательно, что в группе, употреблявшей соевое молоко, показатели не менялись на протяжении всего эксперимента.

«Вот уже много лет пациенты спрашивают меня, помогает ли молоко при простуде, и я решил проверить — действительно ли это так», — говорит Адам Фрош, автор исследования, врач-отоларинголог больницы Листер в Стивенидже, Англия. — Результаты исследования меня поразили, такого я, признаться, не ожидал".

Эксперт отметил, что результаты проведенного исследования довольно внушительны и рекомендовал воздержаться от употребления молока до тех пор, пока уровень секрета, отделяемого из носоглотки, не придет в норму.

Источник: The Daily Telegraph
  • 22
Оставить комментарий
Читайте также