Какие продукты снижают риск развития болезни Альцгеймера | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Какие продукты снижают риск развития болезни Альцгеймера

Чай, капуста и красное вино могут снизить риск возникновения болезни Альцгеймера. Содержащиеся в них флаваноиды и другие питательные вещества поддерживают работу головного мозга. К такому выводу пришли ученые из Университета Раш в Чикаго.

болезнь альцгеймера

Исследователи в течение 12 лет наблюдали за состоянием здоровья более 900 пожилых людей. За это время болезнь Альцгеймера развилась у 220 из них.

Участники, потреблявшие больше всего флавоноидов (15,3 мг в день) — примерно столько содержится в 1 чашке чая — заболевали почти в 2 раза реже. Снижение риска составило 48%. В исследовании учитывались генетическая предрасположенность к болезни Альцгеймера, демографические факторы и образ жизни.

Ученые изучили влияние четырех типов флаваноидов: кемпферол, изорамнетин, мирицетин и кверцетин.

Кемпферол, содержащийся в шпинате, брокколи, капусте и чае, снизил риск деменции на 51%.

Диета с преобладанием изохамнетина (оливковое масло, красное вино, груши, томатный соус) снизила риск на 38%. Такой же показатель продемонстрировал мирицетин. Он также содержится в чае, капусте, красном вине, томатах и апельсинах.

У кверцетина, которыми богаты яблоки, никаких эффектов выявлено не было.

Ведущий автор исследования Томас Холланд отметил, что для подтверждения данных потребуются дополнительные исследования. Однако полученные результаты он называет многообещающими.

«Овощи, фрукты и чай в большом количестве являются относительно недорогим и простым методом профилактики болезни Альцгеймера,  отмечает он.  Учитывая рост пожилого населения во всем мире, любое снижение числа больных этой патологией или отсрочка заболевания на несколько лет может принести огромную пользу общественному здравоохранению».

Оставить комментарий