Какие «пищевые ингредиенты» вызывают неконтролируемый набор веса | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Какие «пищевые ингредиенты» вызывают неконтролируемый набор веса

Американские исследователи назвали продукты и некоторые ингредиенты в пище, которые часто бывают ответственны за появление лишнего веса. Однако об их опасности известно далеко не многим, передает Health.news.

йогурт

Специалисты порекомендовали особенно опасаться искусственных подсластителей — аспартама и сукралозы.

«Эти смеси в сотни раз слаще сахара. В итоге их потребление воспринимается мозгом так, как будто вы едите тонны сахара», — пояснили специалисты.

Подтвердили исследователи и опасность регулярного употребления продуктов с глютеном (клейковиной) и глутаматом натрия — распространенной пищевой добавкой E621 или «усилителем вкуса».

Оба «ингредиента» часто встречаются в магазинных соусах и фастфуде.

Замыкают список рапсовое масло, которое может не только постепенно привести к появлению лишних килограммов, но и плохо сказывается на работе мозга, и молочные продукты с низким содержанием жира.

«Кроме того, продукты, изготовленные из неорганического молока, содержат гормоны, от которых быстро толстеют», — объяснили специалисты.

Оставить комментарий