Горячий чай повышает риск развития рака на 90%, сообщили ученые | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Горячий чай повышает риск развития рака на 90%, сообщили ученые

В рамках десятилетнего исследования с участием более 50 тысяч человек ученые из США пришли к выводу, что употребление горячего чая на 90% повышает риск развития рака пищевода, передает Eurekalert.

горячий чай

Сообщается, что в период наблюдений за добровольцами в возрасте от 40 до 75 лет было выявлено 317 новых случаев рака пищевода.

Как пояснили ученые, о связи горячего чая и онкологии было известно и раньше. Но в предыдущих менее масштабных исследованиях не оценивались риски в связи с определенной температурой напитка.

Новая работа показала, что ежедневное употребление 700 мл чая температурой 60 градусов и выше увеличивает риск развития рака пищевода на 90%.

«Многие люди любят чай, кофе или другие горячие напитки. Однако, согласно нашему отчету, привычка пить горячий чай может сильно повысить риск рака пищевода, и поэтому следует подождать, пока напиток остынет и затем наслаждаться им», — посоветовал специалист Американского онкологического общества доктор Фархад Ислами.

Кстати, ранее сотрудники Королевского колледжа Лондона выяснили, что кислые напитки вроде чая с лимоном и ароматизированной воды могут повреждать эмаль зубов.

Источник: Eurekalert
Оставить комментарий
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!