Генетик посоветовал отказаться от пластмассовых электрочайников | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Генетик посоветовал отказаться от пластмассовых электрочайников

Токсиканты, попадающие в организм в небольших количествах из окружающей среды, запускают в организме опасные процессы, которые могут привести к различным нарушениям здоровья.

Серьезную опасность представляет пластик, который активно выделяется при нагревании — например, когда мы разогреваем еду в контейнере или кипятим пластмассовый электрический чайник. Об этом рассказал ученый-генетик из Института экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге Евгений Паткин.

пластик, бисфенол, чайник

Группа ученых института под руководством Евгения Паткина провела ряд экспериментов и установили, что даже небольшие дозы токсикантов, содержащихся в пластике, могут стать причиной серьезных нарушений здоровья. Причем заболеть можно в любом возрасте. Токсиканты опасны как для детей, так и для взрослых.

В частности, исследователи изучали влияние диоксина, хлористого кадмия и бисфенола А на ДНК.

Бисфенол, используемый при производстве пластмассы, активнее выделяется при нагревании. В связи с чем ученый рекомендует перестать пользоваться пластиковыми электрическими чайниками и не разогревать детское питание в пластиковых бутылочках.

«Для эпигенетических изменений не нужно сильного воздействия на организм — достаточно, допустим, приема пищи, содержащей тяжелые металлы, или воды из пластиковой бутылки, куда попадает ничтожное количество бисфенола, говорит эксперт.  Официально содержание яда будет в пределах санитарных норм — мутаций он не взовет, а эпигенетические изменения — безусловно».

Меж тем, именно с эпигенетическими изменениями в ДНК и связаны в основном заболевания человека, подчеркивает Паткин.

Оставить комментарий
Комментарии (1)