Медики рассказали, какую рыбу нельзя давать детям | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Медики рассказали, какую рыбу нельзя давать детям

Испанское агентство по безопасности питания (AESAN) обновило руководство по потреблению рыбы. Специалисты считают, что следование ей поможет значительно снизить риск отравления ртутью, которому особенно подвержены беременные и дети, передает La Vanguardia.

ребенок ест

Среди последствий отравления ртутью — изменение работы головного мозга, которое провоцирует трудности в обучении, потерю слуха и серьезное повреждение нервной системы у ребенка.

Медики AESAN порекомендовали есть взрослым людям до четырех порций рыбы в неделю, стараясь чередовать белую и красную рыбу.

Также специалисты заявили, что из-за высокого содержания ртути в голубом тунце, акуле и рыбе-меч избегать этих продуктов надо беременным женщинам и детям до десяти лет.

Ребенку в возрасте от 10 до 14 лет следует ограничить потребление этих видов рыбы до 120 граммов в месяц.

В AESAN отметили, что «правильная» рыба обязательно должна присутствовать в рационе ребенка.

Продукты с низким содержанием ртути — сельдь, треска, скумбрия, морской окунь, камбала, лосось и форель.

Оставить комментарий