Пять секретов здоровой и стройной жизни | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Пять секретов здоровой и стройной жизни

Изобилие информации о правильном питании, ЗОЖ и диетах провоцирует множество вопросов и сомнений. Чему же верить и к каким советам прислушиваться? Разобраться в основах здоровой жизни поможет нутрициолог SPA-салона Shambala, клинический психолог, член Российского Союза диетологов, нутрициологов, специалистов пищевой индустрии, Волченкова Мария Алексеевна.

морковь, женщина, секреты

Мария Алексеевна, на чем строится здоровая жизнь?

— Есть пять основ, на которых строится фундамент здоровой, стройной и активной жизни: питание, вода, сон и отдых, физическая активность, управление уровнем стресса.

Как это — управлять уровнем стресса?

— Сложно говорить о питании и спорте, если нет ключевого фактора — управления уровнем стресса. В современном мире очень популярен лозунг «избавьтесь от стресса». Но это невозможно. Стресс является абсолютно необходимой составляющей нашей жизни. Потому что как только мы будем жить абсолютно без стресса, наше развитие прекратится.

Все новое будет всегда вызывать стресс. Если мы меняем пищевые привычки, значит вводим в жизнь что-то новое, и это будет вызывать стресс.

Если человек раньше ездил постоянно на машине, а теперь нужно как минимум час ходить пешком, это тоже вызовет стресс.

Абсолютно все изменения к лучшему, которые мы вносим в свою жизнь, будут вызывать определенный стресс. Этого не нужно бояться. Поэтому мы говорим не об избавление от стресса, а об управлении уровнем стресса.

Проблемы начинаются, когда этот уровень становится слишком высоким. И здесь мы плавно подходим к еще одной основе здоровой и стройной жизни, — это режим отдыха и сна.

Сон и отдых

Что нужно делать человеку, который хочет похудеть? Наладить режим сна.

Так называемое «жиросжигание » - процесс ночной. Если человек живет в постоянном дефиците сна, тело всегда будет требовать самого быстрого источника энергии. Это рафинированные (очищенные от всего полезного) вредные углеводы: булки, пирожки, сладости, конфеты, печенье.

И вот пока мы не устранили главную физиологическую причину — дефицит сна — мы можем сколько угодно говорить человеку, что он должен держать себя в руках и проявлять силу воли. На длительном отрезке времени это достаточно бессмысленно.

Нормализовать режим жизни — это первостепенная задача. Сделать это не всегда просто, но это всегда вопрос выбора.

сон, женщина

Если ваша цель — здоровое, стройное, красивое, звонкое тело, и активная жизнь, нужно понимать, что у этого есть определенная цена, которую все равно придется заплатить. Она складывается из тех пяти основ, о которых мы говорим.

О важности сна все забывают, но я настаиваю на том, что об этом нужно помнить.

Самый главный наш «орган» — психика. Хотя термин в данном случае не совсем уместный, но я психику человека воспринимаю как орган.

То есть, когда у человека ломается конечность — это видно. Ему накладывают гипс, дают обезболивающее, лечат. И при этом ему будут сочувствовать. Но когда у человека ломается психика, этого, во-первых, не видно, во-вторых, сочувствия получить практически невозможно.

Вы можете пожаловаться коллегам на боль в спине и даже получить снисхождение от начальства. Но нельзя прийти на работу и сказать, что сегодня было так грустно, что еле встал с кровати. Здоровую психику в дефиците сна иметь невозможно. Когда человек не высыпается, будет копиться усталость. А следом и уровень стресса.

Вода

— Следующий момент, который имеет принципиальное значение, — это питьевой режим. Казалось бы, так просто, но пьют люди недостаточно. О важности воды не говорил только ленивый, но в этом плане всегда остаются проблемы.

Вода необходима фактически каждой клетке нашего тела. Вода это и естественная детоксикация и стимуляция пищеварения.

Совет абсолютно для всех, не имеющий противопоказаний — как только проснулись, выпивайте стакан теплой воды натощак. Не ниже температуры тела, градусов 38. Ежедневно, пожизненно.

Вода позволяет нам просыпаться легче и запустить перистальтику кишечника. А это опять же детоксикация, и это очень актуально на сегодняшний день. Далее нужно пить в течении дня равными порциями. Желательно, чтобы вода была теплой, как минимум комнатной температуры.

Человек может и не испытывать жажду, если у него не сформирован этот навык. Может казаться, что хочется есть, а на самом деле хочется пить. Жажда маскируется под голод, организм пытается получить жидкость из любого доступного источника. И таким источником запросто окажется булка с повидлом или сэндвич с майонезом — тут, как повезет.

Нужно пить именно воду. Чай и кофе содержат танин и кофеин, которые провоцируют выведение жидкости из организма. То есть мы пьем, но жидкость не насыщает органы и ткани, а может наоборот выводиться с повышенной скоростью.

Если человек не может пить простую воду, можно взять замороженные или свежие ягоды, например, клубнику. Порезать, положить листики мяты, залить кипятком. Получится настой, но концентрация питательных веществ в нем будет очень низкая. Поэтому он будет учитываться как жидкость.

Так же можно пить слабые настои трав, если нет проблем с давлением. Это могут быть мята, ромашка, то есть те, которые не провоцируют вывод жидкости.

вода, женщина

Физическая активность

— К сожалению, в эпоху моды на фитнес, люди забыли о важности физиологичной физической активности. Для того, чтоб все органы и системы организма функционировали нормально, любому человеку необходима физическая активность, которая будет соответствовать трем критериям. Она должна быть регулярной, равномерной и физиологичной.

Это ходьба. Она не требует никакого специального оборудований, денег, экипировки. Чтобы наш образ жизни не классифицировался как малоподвижный, в день нужно проходить минимум 6000 шагов. В идеале — 10000 шагов. Это то, что необходимо любому человеку без перерывов и выходных. Остальное — по желанию. Фитнес, йога, спорт. Все, что доставляет удовольствие — это тоже прекрасно.

Важность ходьбы трудно переоценить. Если вы проходите в день 6000 шагов и при этом один час в неделю получаете нагрузки на все основные группы мышц (например, упражнения с собственным весом, отжимания, приседания и так далее), это заложит прочный фундамент для активной, здоровой и стройной жизни.

Гораздо хуже, когда на фоне офисной работы внезапно раз в неделю у человека происходит неадекватный всплеск физической активности. Это только повышает риск травматизма для нетренированного тела. Положительных эффектов такой внезапный теннис или футбол не оказывают. Потому что для положительного эффекта, для здоровья физическая нагрузка должна быть регулярной и равномерной.

Питание

Заниматься своим питанием нужно всем. Питание — это в прямом смысле слова те кирпичи, из которых вы строите собственное здоровье и здоровье своих детей. Кстати, слово «диета» с греческого переводится как «образ жизни».

О здоровом питании можно говорить долго, потому что это очень индивидуально.

Есть люди, которые поправляются в основном за счет углеводов. Есть те, кто набирает вес от жиров. Есть люди, которые усваивают витамины строго в определенных формах, поэтому стандартные поливитамины им совершенно не подойдут. Некоторые совсем не могут переносить молочные продукты, а кто-то всю жизнь ест их в любых количествах.

Но есть однозначное правило, которое нужно знать абсолютно всем. Человек должен есть овощи.

Овощи — это все, что растет над землей и морковь с редиской. И все, что растет под землей — крахмалистые корнеплоды. Порция овощей должна присутствовать в каждый основной прием пищи.

овощи, фрукты

По норме ВОЗ человек должен употреблять минимум 400-500 грамм овощей и фруктов в день. Овощи сами по себе — прекрасный источник воды. А еще это витамины и антиоксиданты, которые абсолютно необходимы современному человеку.

Если вы едите мало овощей, вы не получаете достаточное количество клетчатки. Это приводит к распространенной проблеме, к запорам. И такая деликатная проблема означает отсутствие естественной детоксикации организма.

Помимо овощей два раза в неделю на столе должна присутствовать красная жирная рыба.

Ну и главное — не забывайте, что здоровые пищевые привычки — это то, к чему нужно приучать с детства.

В остальном, в вопросе питания все индивидуально.

Оставить комментарий