То ли есть, то ли нет: проблемы с усвоением витаминов

Усвоение витаминов в организме зависит не только от заложенных природой генетических особенностей, но и от «рукотворных» причин. Мало спите? Злоупотребляете кофе или чем покрепче? Не дружите с лыжами и роликами? Простой недосып? Возможно, пора взяться за дело и пересмотреть жизненные принципы. Нехватка витаминов – не шутка.

Как проверить, усваиваются ли у вас витамины

О том, что витамины не усваиваются, человек часто догадывается и сам. Проблемы с витаминами могут выражаться, например, в ломкости волос или ногтей, шелушении кожи. Или в том, что после пары часов работы в офисе сил уже нет - и глаза "не смотрят", и руки "не делают".

Из-за нехватки витаминов человек может постоянно чувствовать усталость
Из-за нехватки витаминов человек может постоянно чувствовать усталость

Когда возникают проблемы с усвоением витаминов

На усвоение витаминов влияют самые разные факторы - от "любимых" лекарств до привычки покурить после обеда. Вот основные причины "витаминного дисбаланса":

  1. Вредные привычки

    Доказано: у курильщиков и кофеманов проблемы с витаминами появляются чаще, чем у тех, кто ведет здоровый образ жизни. И вот почему.

    Если обедать "пополам с сигаретой", витаминная ценность еды уменьшается вдвое. А антиоксиданты, которые защищают организм от свободных радикалов, и вовсе при курении разрушаются.

    Полуночники поглощают литрами кофе, из-за чего замедляется усвоение кальция, магния и железа.

    Любители "пропустить стаканчик"(если это не стаканчик красного сухого вина пару раз в неделю) "обезоруживают" фолиевую кислоту, витамин С, витамин Е и витамины группы В, ответственные за работу мозга и нервной системы.
     
  2. Крайности

    Причем опасна как страсть «овощить» на диване, так и любовь к "впахиванию" в тренажерном зале.

    Те, кто не выходит из дома хотя бы прогуляться на свежем воздухе, предпочитая погуглить или посмотреть новые сериалы, которые сегодня выпускают пачками, не получает витамина D. Ну, а

    фанаты чрезмерных нагрузок ускоряют выведение из организма витаминов С, В2 и В6.
     
  3. Особенности меню

    Всасывание кальция ухудшается, если потреблять много соленой пищи или "рафинированных" продуктов.
    Изрядно потушив или переварив овощи, вы недополучаете витамин С.

    В нарезанных овощах, оставленных на воздухе на приличное время, также разрушаются витамины С, А, Е. По той же причине яблоки и груши лучше есть, не разрезая предварительно на ломтики, а откусывая от целого фрукта.

    Мелко молототая мука и шлифованный рис будут содержать меньше витаминов, чем мука крупного помола и нешлифованный рис.
    Исключение группы продуктов или долгое голодание может откликнуться гиповитаминозом и даже авитаминозом, поэтому "диетоголикам" нужно быть особенно внимательными к своему здоровью.
     
  4. Прием лекарств

    Всем, кто принимает антибиотики или оральные контрацептивы, стоит проконсультироваться с врачом, чтобы разобраться, как не допустить дефицит витаминов.

    Антибиотики вредят витаминам группы В.

    Противозачаточные средства не дают нормально усваиваться фолиевой кислоте.

Что делать при дисбалансе витаминов

Прежде всего, следует уточнить, действительно ли проблемы со здоровьем связаны с в нехваткой витаминов.  Чтобы узнать, каких конкретно витаминов и минералов недостает организму, а какими он "перегружен", нужно сдать кровь на специальный лабораторный анализ. "На витамины" сдают кровь или мочу (а иногда - даже волосы или ногти) в независимых лабораториях.

Усваиваются ли у вас витамины, можно сказать только после анализа в лаборатории
Усваиваются ли у вас витамины, можно сказать только после анализа в лаборатории

Перед тем, как сдавать анализы,посоветуйтесь с терапевтом. Чтобы разобраться, что на самом деле с вами происходит, может понадобится комплексный подход. В этом случае, кроме анализа на витамины и микроэлементы, врач назначит обследование у других специалистов - например, у эндокринолога или гинеколога.

Запомните: без консультации врача «назначать» себе витаминно-минеральные комплексы не стоит. Вместо того, чтобы помочь, прием ненужных витаминов может привести к еще большему дисбалансу веществ.

  • 1123

Оставить комментарий

Читайте также

Береги красоту смолоду

В каком возрасте необходимо начать заботиться о себе и как избежать дискомфорта во время процедур у косметолога?