Можно ли ускорить обмен веществ?

Миллионы девушек, мечтающих об идеальной фигуре, стремятся ускорить свой метаболизм. Постоянный автор Medical Note Ольга Макушникова собрала несколько действенных методов и полезных рекомендаций, которые помогут нормализовать обмен веществ, чтобы организм начал активнее сжигать калории.

Стоит ли ускорять метаболизм?
Стоит ли ускорять метаболизм?

Что такое метаболизм

Для начала определимся с тем, что же такое метаболизм. Дело в том, что обмен веществ не сводится к банальному сжиганию калорий.

Метаболизм — это совокупность сложных химических реакций, которые позволяют организму жить, приспосабливаться к меняющимся условиям окружающей среды, расти и размножаться.

Процесс этот индивидуален и зависит от ряда факторов: возраста, пола, физической активности, состояния здоровья и прочих составляющих. Повлиять на большинство этих процессов мы не в силах, поэтому разогнать метаболизм до не свойственных организму высот невозможно.

Зато нам по силам нормализовать обмен веществ. Особенно, если по каким-то причинам метаболизм замедлился для нездоровых величин.

Как распознать замедленный метаболизм

Первый, но далеко не единственный признак, который позволяет заподозрить замедленный метаболизм — необоснованный набор веса при нормальном (без избытка жирного и сладкого) режиме питания.

Замедление обмена веществ также чревато гормональными сбоями, кожными высыпаниями, постоянной усталостью и массой других проблем со здоровьем.

Причины замедленного обмена веществ

Если вы подозреваете у себя нарушение обмена веществ, стоит проверить состояние щитовидной железы, выяснить, не страдаете ли вы каким-нибудь заболеванием, и постараться оптимизировать свой образ жизни.

1. Убедитесь, что не страдаете болезнями щитовидной железы

Кандидат медицинских наук эндокринолог Юрий Потешкин: «Вопреки общему мнению, в эндокринологии не так уж много заболеваний, когда происходит прибавка веса. Одно из них — гипотиреоз.»

Чтобы убедиться, что вы не страдаете гипотиреозом, можно обратиться к эндокринологу в поликлинике по месту жительства. Бесплатно найти подходящего доктора можно, связавшись с медицинским консьержем через приложение Medical Note.

2. Обследуйтесь по поводу заболеваний печени, почек, желудка, поджелудочной железы

Иногда проблемы с метаболизмом возникают из-за болезней печени
Иногда проблемы с метаболизмом возникают из-за болезней печени

Врач-эндокринолог Екатерина Бузина: «С возрастом здоровье обычно портится и метаболизм замедляется. При нарушении функций печени, например, хуже выводятся токсины, и организм начинает окислять меньше жира. Нарушения в работе поджелудочной железы ведут к сложностям с усвоением сахара, высокому уровню инсулина и накоплению жировой массы».

3. Подумайте, как улучшить образ жизни

Чаще всего причина замедления метаболизма отнюдь не в болезнях и «плохой генетике». Замедлить метаболизм способны плохие экологические условия, малоподвижный образ жизни, стрессы, регулярные переедания или, наоборот, излишне жесткая диета, и даже резкое похудение.

Журнал Obesity опубликовал результаты исследований, объясняющих феномен «метаболической адаптации». Исследователи выяснили, что в ответ на значительную потерю веса организм замедляет обмен веществ. Именно поэтому сложно сбросить более 15% собственного веса и удержать достигнутый результат.

«Организм включает „режим сбережения“, препятствующий изменению веса, даже если человек старается изо всех сил»,  отмечают доктора Эрик Равуссин и Донна Райан из Пеннингтонского центра биомедицинских исследований.

Как ускорить обмен веществ в организме

Лучший способ ускорить метаболизм — обеспечить себе разумные физические нагрузки

1. Питайтесь в соответствии с суточным ритмом

Чтобы ускорить обмен веществ, врач высшей категории д.м.н. Александр Мясников советует дробное питание и распределение пищи в соответствии с временем суток.

«Жиры, поступившие в организм с 6 до 9 утра, будут сожжены без остатка, а попавшие в желудок вечером — отложатся в подкожной клетчатке», — утверждает доктор Мясников: «Поэтому лучше всего завтракать сыром, творогом, маслом.

В середине дня организм лучше усваивает белок — рыбу, мясо. С 16 часов в крови пик гормона инсулина, который снижает уровень сахара. В это время можно кушать сладости. За ужином ешьте белое мясо — рыбу, курицу. Больше пейте. Вода — основа жизни и метаболизма».

2. Учитывайте основной обмен веществ

Если решили сесть на диету, рассчитайте величину основного обмена веществ и помните: калорийность съеденных в течение дня продуктов не должна быть ниже этого показателя. В противном случае организм перейдет на «режим экономии» и замедлит обмен веществ.

3. Исключите фастфуд и полуфабрикаты

Плохая новость для тех, кто придерживается диеты, но позволяет себе время от времени побаловаться нездоровой пищей. Исследователи опубликовали в The FASEB Journal исследование, согласно которому любое пищевое излишество, даже однократное, отражается на метаболизме. У здоровых людей последствия оказываются непродолжительными, чего не скажешь о людях, уже имеющих нарушения обмена веществ.

4. Обеспечьте себе разумные физические нагрузки

Всемирная организация здравоохранения рекомендует до 2,5 часов интенсивной, или до пяти часов умеренной аэробной нагрузки в неделю. Это примерно семь-восемь тысяч шагов в день. Силовые упражнения рекомендованы дважды в неделю или чаще.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Лучший способ нормализовать обмен веществ — правильно питаться. Регулярно употребляйте перечисленные ниже продукты, и эффект не заставит долго ждать.

Продукты из цельного зерна содержат много клетчатки. Для переваривания клетчатки организму требуется затратить много калорий, поэтому лишние калории не откладываются на талии и животе. Кроме того, цельнозерновые продукты богаты витаминами и микроэлементами.

Красная фасоль содержит много клетчатки и витаминов группы В. При этом в ее составе есть компоненты, способные бороться с патогенной флорой и очищать кишечник.

Рыба при регулярном употреблении повышает в крови уровень лептина — гормона, отвечающего за обмен веществ.

Льняное масло полезно в первую очередь благодаря содержанию Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Эти кислоты повышают выработку гормона лептина, который регулирует обмен веществ.

Нежирное мясо и курятина содержат белок, на усвоение которого организму приходится тратить много усилий — и, соответственно, сжигать калории.

Обезжиренное молоко напрямую не помогает ускорить обмен веществ. Но в то же время, не дает ему снизиться, когда человек находится на низкокалорийной диете. Кроме того, молоко содержит много кальция, дефицит которого не лучшим образом сказывается на метаболизме.

Красный перец содержит касаицин — вещество, ускоряющее обмен веществ. Кроме того, разогнать обмен веществ позволяют имбирь и горчица. Правда, людям, страдающим проблемами с пищеварением, рекомендуется употреблять эти продукты с осторожностью.

Квашеная капуста — прекрасное природное средство для улучшения пищеварения и обмена веществ. Молочная кислота, которая входит в состав этого блюда, улучшает микрофлору кишечника.

Цитрусовые и яблоки содержат много витаминов, а потому очень полезны в том числе и для нормализации обмена веществ.

Горький шоколад полезен для нормализации метаболизма. В состав горького шоколада входит какао, в котором содержатся флавоноиды — природные регуляторы метаболизма.

Зеленый чай содержит кофеин и катехины, которые заставляют организм сжигать больше калорий, повышая уровень термогенеза. Ввиду высокого содержания кофеина для ускорения метаболизма хорош и кофе, только свеже сваренный и без сахара.

Осторожно: биодобавки для ускорения метаболизма

Прежде чем применять ускорители метаболизма, нужно взвесить все «за» и «против»
Прежде чем применять ускорители метаболизма, нужно взвесить все «за» и «против»

Прием подобных добавок небезопасен, так как способен внести разлад в нормальную работу организма. Среди побочных действий их приема повышение артериального давления, дрожь в руках, нарушение сна и повышенная потливость.

Список препаратов, которые стоит употреблять с осторожностью:

1. Витамины группы В

Витамины группы В важны для нормального функционирования обменных процессов. При их дефиците метаболизм может замедлиться. Несмотря на кажущуюся безобидность, эти витамины не стоит употреблять без консультации с врачом. Например, некоторые из них нельзя принимать при наличии опухолевых процессов в организме.

2. Женьшень

Считается, что экстракт женьшеня наряду с другими полезными свойствами регулирует метаболизм липидов.
Однако при неправильном приеме женьшень может вызвать множество неприятных побочных эффектов. А потому не стоит «назначать» этот пусть и растительный, но все же лекарственный препарат самому себе.

3. Жиросжигающие препараты

К жиросжигающим средствам относятся:

  • термогеники, повышающие теплопродукцию;
  • липотропики, увеличивающие скорость расщепления жиров;
  • препараты, влияющие на способность организма усваивать жиры.

Что нужно знать об ускорителях метаболизма

Прежде чем покупать препарат, вспомните, что зачастую принимать какие-либо препараты с целью ускорение метаболизма — дело в одних случаях бесполезное, в других — даже опасное.

Прием лекарств поможет нормализовать метаболизм лишь в том случае, если есть проблемы со здоровьем. В первую очередь это касается снижения функции щитовидной железы. Диагностировать это состояние и назначить адекватное лечение поможет эндокринолог.

А вот физическая активность, режим питания и достаточное употребление воды точно никому не повредят.

Берегите себя и будьте здоровы!

  • 717
Запись к врачу

Захаров Вячеслав Евгеньевич

диетолог
Многопрофильная клиника доктора Симкина
Записаться по бесплатному телефону:
8 800 77 55 787
Оставить комментарий
Читайте также

Линекс при поносе

Фармаколог Ольга Туфанова объясняет, как применять популярное лекарство при проблемах с кишечником.

В чем смысл брака?

Вместе с клиническим психологом Марией Волченковой отвечаем тем, кто задумался об официальной регистрации отношений.
Захаров Вячеслав Евгеньевич
диетолог