Витаминная бомба: что мы не знаем о киви | Блог Medical Note о здоровье и цифровой медицине

Витаминная бомба: что мы не знаем о киви

Киви — это та еще ягода, которая содержит в себе огромное количество полезных веществ, необходимых для здоровья нашего организма. Зеленая мякоть разрезанного плода, напоминающая лучи солнца, может не только поднять иммунитет, но и зарядить отличным настроением, которое в это время так необходимо. О его необычных свойствах и широком круге применения рассказываем в нашем материале

киви

Киви — полезнее, чем вы думаете

Корни происхождения этого плода начинаются в Китае, где в народе оно носит звание «китайского крыжовника». Однако свое современное название киви получило благодаря селекционеру Александру Эллисону из Новой Зеландии, который на протяжении 30 лет совершенствовал само растение — декоративную лиану с цветущими белыми цветками.

Тогда она была популярным украшением восточных домов. В результате процесса окультуривания китайская лиана превратилась в плодовитый куст со спелыми сочными ягодами, которые напоминали внешность одноименной новозеландской птицы.

Киви начало активно распространяться по всему миру в 1970-х годах и порой пугало таможенников своим необычным сходством с боевыми снарядами. Этот плод, действительно, можно назвать самой настоящей бомбой, только витаминной. Все из-за того, что в нем содержится огромное количество витамина С, которое приравнивается к суточной норме для поддержания иммунной системы в норме.

Стоит заметить, что это на порядок выше, чем у болгарского перца и цитрусовых фруктов. Комплекс витаминов Е, А, PP, D и группы B дополняют палитру его полезности. В составе киви также имеются магний, калий, кальций, железо, фосфор, йод и фтор, способствующие работе сердца, сосудам и пищеварению.

Киви в медицине

Целебные свойства киви вполне можно приравнять к феномену «панацея от всех болезней». Во-первых, постоянное, но умеренное употребление киви выводит холестерин, снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Во-вторых, помогает при вздутии и тяжести в животе после острой и жирной пищи. В-третьих, при мочекаменной болезни киви можно использовать в качестве натурального мочегонного средства. В-четвертых, калий в составе ягоды нормализует кровяное давление и служит хорошей профилактикой против атеросклероза и тромбоза. В-пятых, киви — верный помощник по борьбе с лишним весом. Он эффективно сжигает жиры, служит натуральным стимулятором и восстановителем при интенсивных тренировках.

киви

Киви в косметологии

Киви — это не только продукт питания, но и хорошее средство для очищения и тонизирования кожи. Многие процедуры омоложения не обходятся без него. Все дело в том, что киви стимулирует выработку коллагена. Крем или сыворотка с его содержанием придает коже естественный блеск и отбеливающий эффект, разглаживает даже самые глубокие морщины.

Мощный антиоксидант — витамин С блокирует старение клеток, убирает отеки и увлажняет. Помимо этого, частое применение киви снимает воспаление и раздражение, улучшая обменные процессы.

Мякоть киви рекомендуется использовать в пилингах. Его маленькие черные косточки отлично отшелушивают омертвевшую поверхность кожи, избавляя от жирного блеска и делая поры менее заметными. Содержащийся в ягоде бета-каротин позволяет загару ложиться на кожу ровным слоем без разводов.

При проблеме выпадения волос и перхоти отлично справятся маски из киви. Еженедельное их применение стимулирует кровообращение и укрепляет каждый поврежденный локон. Также в масле семян зрелого плода содержатся жирные кислоты Омега — 3. Они придают волосам мягкость, делают их послушными и увлажняют от корней до самых кончиков.

Киви и противопоказания

Несмотря на все положительные стороны киви, его все же не стоит его употреблять слишком много. Он очень аллергенен не только для взрослых людей, склонных к этому недугу, но и детей. В качестве прикорма его надо вводить небольшими порциями, сочетая с более мягкими фруктами. Например, с бананом или яблоком.

Чрезмерное увлечение киви может вызвать «синдром отмены», то есть вероятность возникновения гиперавитаминоза витамина С, который сопровождается частыми иммунными заболеваниями и диареей.

Также стоит воздержаться от приема ягод на голодный желудок. Фолиевая кислота может негативно сказаться на его слизистую оболочку и вызвать язву.

  • 401
Оставить комментарий
Шилина Ирина Васильевна
диетолог, специалист по питанию
Хотите получать еженедельную
рассылку от Medical Note?

Вам понравится быть в курсе самых актуальных новостей медицины и акций в клиниках вашего города!